Y khoa Diễn đàn Y khoa, y tế sức khoẻ, kiến thức lâm sàng, chẩn đoán và điều trị, phác đồ, diễn đàn y khoa, hệ sinh thái y khoa online, mới nhất và đáng tin cậy.
Nghiên cứu mới cho thấy hóa chất “vĩnh cửu” PFAS có thể làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 lên tới 31%, mở ra hướng can thiệp mới cho sức khỏe cộng đồng.
Liên quan giữa hóa chất PFAS và nguy cơ tiểu đường loại 2
Mỗi một trong chín người trưởng thành trên toàn cầu đang sống chung với bệnh tiểu đường, và hơn 90% trong số đó là tiểu đường loại 2. Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng những yếu tố môi trường, như việc tiếp xúc với một số hóa chất, có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu gần đây đã phát hiện rằng việc tiếp xúc với một loại hóa chất tổng hợp được gọi là “hóa chất vĩnh cửu” có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Tiến sĩ Vishal Midya, phó giáo sư về y học môi trường tại Trường Y Icahn thuộc Bệnh viện Mount Sinai, cho biết: “Tiểu đường loại 2 là một bệnh phức tạp, và di truyền một mình không thể giải thích hoàn toàn về nó.” Ông nhấn mạnh rằng việc tiếp xúc với môi trường là một trong những yếu tố có thể can thiệp trực tiếp, do đó, nghiên cứu về cách thức những yếu tố này làm tăng nguy cơ tiểu đường loại 2 có thể mở ra những hướng đi mới cho việc đánh giá rủi ro và các cơ hội can thiệp.
Nghiên cứu về hóa chất PFAS
Midya là tác giả chính của một nghiên cứu mới được công bố trong tạp chí eBioMedicine, cho thấy rằng việc tiếp xúc với một lớp hóa chất tổng hợp được gọi là perfluoroalkyl và polyfluoroalkyl substances (PFAS) — còn được biết đến với tên gọi “hóa chất vĩnh cửu” — cũng có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2.
Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu y tế từ 53,790 người tham gia trong một cơ sở dữ liệu nghiên cứu liên kết với hồ sơ sức khỏe điện tử. Họ đã chọn ra 180 người gần đây được chẩn đoán mắc tiểu đường loại 2 để so sánh với 180 người tương tự không mắc bệnh. Sử dụng mẫu máu, các nhà nghiên cứu đã đo lường mức độ PFAS trong máu của những người tham gia.
PFAS có mặt trong nhiều sản phẩm hàng ngày như sản phẩm tẩy rửa, bọt chữa cháy, bao bì thực phẩm, dụng cụ nấu nướng chống dính, sản phẩm chống bám bẩn, và quần áo chống thấm nước. Những hóa chất này được gọi là “hóa chất vĩnh cửu” vì chúng không phân hủy tự nhiên trong bãi rác, có thể xâm nhập vào đất và nước xung quanh, gây ô nhiễm nguồn nước uống và cây trồng.
Kết quả nghiên cứu và tác động của PFAS
Kết thúc nghiên cứu, Midya và nhóm của ông phát hiện ra rằng những người tham gia có mức PFAS cao hơn trong mẫu máu của họ có nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 trong tương lai cao hơn nhiều. Cụ thể, nghiên cứu chỉ ra rằng mỗi lần tăng mức tiếp xúc với PFAS tương ứng với việc tăng 31% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
“Nghiên cứu của chúng tôi làm nổi bật những tác hại của việc tiếp xúc với PFAS, ngay cả bốn đến năm năm trước khi có bất kỳ chẩn đoán nào, và cung cấp một số hiểu biết sinh học. Thật đáng lo ngại khi PFAS có thể được phát hiện trong nhóm người trưởng thành tương đối khỏe mạnh ở New York,” Midya cho biết. Ông giải thích rằng PFAS, chủ yếu do cấu trúc hóa học của chúng, có thể can thiệp vào cách cơ thể lưu trữ và điều chỉnh chất béo, từ đó ảnh hưởng đến cách cơ thể kiểm soát glucose, dẫn đến tăng nguy cơ mắc tiểu đường loại 2.
Cần nghiên cứu thêm để khẳng định kết quả
Vì nghiên cứu này dựa trên một mẫu nhỏ, Midya cho biết cần có các nghiên cứu lặp lại trên quy mô lớn hơn. “Đó là lý do tại sao chúng tôi hiện đang làm việc để tái tạo những kết quả này trên một dân số lớn hơn và đại diện hơn của New York,” ông nói. Ông nhấn mạnh rằng phát hiện của nghiên cứu cho thấy mức độ tiếp xúc cao hơn với PFAS có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
“Các phát hiện từ nghiên cứu này nhấn mạnh tầm quan trọng tối đa trong việc ngăn ngừa tiếp xúc với PFAS để thúc đẩy sức khỏe cộng đồng,” ông nói thêm. Midya cũng kêu gọi chính phủ thực hiện các biện pháp nhằm giáo dục người dân về những tác hại âm thầm mà việc tiếp xúc với PFAS có thể gây ra, và tiến hành các chính sách giảm thiểu PFAS trong thực phẩm và các sản phẩm hàng ngày.
Chuyên gia y tế Mir Ali, một bác sĩ phẫu thuật có chứng nhận, đã bình luận rằng nghiên cứu này chỉ ra rằng việc tiếp xúc với một số hóa chất có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, trong trường hợp này là tăng nguy cơ tiểu đường. Ông giải thích rằng tiểu đường đang trở thành một vấn đề ngày càng gia tăng, đặc biệt ở các quốc gia công nghiệp hóa.
Kết luận, nghiên cứu này đã chỉ ra rằng việc tiếp xúc với các hóa chất gọi là PFAS, hay còn gọi là “hóa chất vĩnh cửu”, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Điều này đặc biệt quan trọng đối với ngành y tế và sức khỏe tại Việt Nam, nơi mà bệnh tiểu đường đang trở thành một vấn đề nghiêm trọng trong cộng đồng. Việc hiểu rõ mối liên hệ giữa các yếu tố môi trường như PFAS và nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường có thể mở ra hướng đi mới cho các biện pháp phòng ngừa và quản lý sức khỏe. Chính phủ và các cơ quan y tế cần tích cực nâng cao nhận thức về mối nguy hiểm tiềm tàng từ những hóa chất này, đồng thời xây dựng chính sách nhằm giảm thiểu tiếp xúc với PFAS từ các sản phẩm hàng ngày. Bằng cách này, chúng ta không chỉ bảo vệ sức khỏe của người dân mà còn góp phần vào việc giảm thiểu gánh nặng cho hệ thống y tế trong tương lai.
Hỏi đáp về nội dung bài này
Câu hỏi 1: Tại sao PFAS được gọi là “hóa chất mãi mãi”?
PFAS (perfluoroalkyl và polyfluoroalkyl substances) được gọi là “hóa chất mãi mãi” vì chúng không phân hủy tự nhiên trong môi trường. Chúng có thể tích tụ trong đất và nước, dẫn đến ô nhiễm nguồn nước và thực phẩm, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe.
Câu hỏi 2: Nghiên cứu nào đã chỉ ra mối liên hệ giữa PFAS và bệnh tiểu đường loại 2?
Nghiên cứu gần đây do Vishal Midya và nhóm của ông thực hiện đã phân tích dữ liệu y tế từ 53,790 người tham gia. Họ phát hiện rằng những người có mức độ PFAS cao trong máu có nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn 31%.
Câu hỏi 3: Những sản phẩm nào chứa PFAS?
PFAS có mặt trong nhiều sản phẩm hàng ngày như sản phẩm tẩy rửa, bọt chữa cháy, bao bì thực phẩm, dụng cụ nấu ăn không dính, sản phẩm chống bẩn và quần áo chống nước.
Câu hỏi 4: Tại sao việc nghiên cứu tác động của PFAS đối với sức khỏe là quan trọng?
Nghiên cứu tác động của PFAS là quan trọng vì nó giúp xác định các yếu tố môi trường có thể làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Việc hiểu rõ hơn về mối liên hệ này có thể mở ra các cơ hội can thiệp và đánh giá rủi ro sức khỏe cộng đồng.
Câu hỏi 5: Có những biện pháp nào để giảm thiểu rủi ro từ PFAS?
Các biện pháp để giảm thiểu rủi ro từ PFAS bao gồm việc giáo dục cộng đồng về tác hại của PFAS, thực hiện các chính sách giảm thiểu PFAS trong sản xuất thực phẩm và sản phẩm tiêu dùng hàng ngày, nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Nguồn thông tin được tham khảo từ trang web: medicalnewstoday, Forever chemicals may increase risk by 31%
Nội dung được biên tập, sáng tạo thêm bởi: Ban biên tập Y khoa
Vui lòng không reup bài khi chưa được cho phép!
