Uống 3-5 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp kéo dài tuổi thọ thêm 5 năm

Uống 3-5 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp người mắc rối loạn tâm thần kéo dài tuổi thọ, giảm lão hóa tế bào và tăng cường sức khỏe.

Uống cà phê có thể làm chậm quá trình lão hóa

Một nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ từ ba đến năm tách cà phê mỗi ngày có thể giúp tăng cường tuổi thọ cho những người mắc các rối loạn tâm thần chính. Theo nghiên cứu này, việc uống cà phê trong giới hạn này không chỉ giúp làm chậm quá trình lão hóa mà còn có thể giúp kéo dài tuổi thọ của người bệnh.

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí BMJ Mental Health cho thấy, việc tiêu thụ cà phê có liên quan đến sự kéo dài của telomere, một chỉ số sinh học cho thấy độ tuổi của tế bào. Những người tham gia nghiên cứu cho biết rằng việc uống từ ba đến năm tách cà phê mỗi ngày giúp họ có telomere dài hơn, tương đương với những người trẻ hơn khoảng năm tuổi.

Telomere và vai trò của nó trong sức khỏe

Telomere là những đoạn DNA lặp đi lặp lại ở cuối nhiễm sắc thể, có chức năng bảo vệ nhiễm sắc thể khỏi bị hư hại hoặc bị mòn theo thời gian. Với những người mắc rối loạn tâm thần, telomere thường ngắn hơn so với người bình thường, dẫn đến tuổi thọ trung bình ngắn hơn khoảng 15 năm. Các vấn đề sức khỏe thường gặp ở những người này bao gồm bệnh tim mạch và ung thư, những căn bệnh thường thấy ở người cao tuổi.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người mắc các rối loạn tâm thần tiêu thụ từ ba đến năm tách cà phê mỗi ngày có telomere dài tương đương với những người trẻ hơn năm tuổi. Điều này cho thấy cà phê có thể là một yếu tố giúp làm chậm quá trình lão hóa sinh học.

Cơ chế của cà phê trong việc bảo vệ tế bào

Theo các nhà nghiên cứu, lợi ích của cà phê có thể bắt nguồn từ các hợp chất chống oxy hóa mà nó chứa, như axit chlorogenic và trigonelline. Những hợp chất này có khả năng trung hòa các gốc tự do và kích hoạt các con đường phòng vệ của tế bào, bảo vệ DNA khỏi tổn thương do oxy hóa. Việc tiêu thụ cà phê trong mức độ vừa phải có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm, từ đó làm chậm sự rút ngắn telomere.

Michelle Routhenstein, một chuyên gia dinh dưỡng, cho rằng lợi ích của cà phê chủ yếu đến từ các polyphenol có trong nó, chứ không phải từ caffeine. Điều này cho thấy rằng một chế độ ăn uống cân bằng và hợp lý có thể đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tế bào.

Tác động của lượng cà phê tiêu thụ

Nghiên cứu cũng nhấn mạnh rằng việc tiêu thụ từ ba đến năm tách cà phê có tác động tích cực đến chiều dài telomere, nhưng không có nghĩa là uống càng nhiều cà phê thì càng tốt. Các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng việc tiêu thụ quá nhiều cà phê có thể gây ra những tác dụng ngược lại, như giảm chất lượng giấc ngủ, điều này có thể dẫn đến quá trình lão hóa nhanh hơn.

Monica Aas, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết rằng cần phải nhìn nhận cà phê không chỉ đơn thuần là tốt hay xấu. Nghiên cứu của họ chỉ ra rằng việc tiêu thụ cà phê ở mức độ hợp lý có thể có những lợi ích nhất định, trong khi tiêu thụ quá mức có thể gây ra những tác động tiêu cực.

Những yếu tố khác ảnh hưởng đến sức khỏe telomere

Ngoài cà phê, các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng chế độ ăn uống nói chung có thể ảnh hưởng đến chiều dài telomere. Những thực phẩm chế biến sẵn, đường tinh luyện và các loại thực phẩm có chỉ số glycemic cao đều có thể liên quan đến việc rút ngắn telomere do làm gia tăng căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm.

Routhenstein cho biết thêm rằng, các loại thực phẩm như thịt chế biến sẵn có thể chứa các chất bảo quản và nitrates gây ra căng thẳng oxy hóa. Do đó, một chế độ ăn uống lành mạnh và phong phú có thể hỗ trợ trong việc duy trì sức khỏe telomere và kéo dài tuổi thọ.

Kết luận

Mặc dù nghiên cứu này chỉ là một nghiên cứu cắt ngang và không thể khẳng định mối quan hệ nhân quả, nhưng nó mở ra một hướng nghiên cứu mới về tác động của cà phê đối với sức khỏe tâm thần và quá trình lão hóa. Cần thêm nhiều nghiên cứu sâu hơn để xác định rõ hơn về lợi ích của cà phê và những yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến sức khỏe telomere. Việc tiêu thụ cà phê một cách hợp lý có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe, nhưng điều quan trọng là phải duy trì một lối sống cân bằng và lành mạnh.

Kết luận

Bài viết này đã chỉ ra một mối liên hệ thú vị giữa việc tiêu thụ cà phê và tuổi thọ, đặc biệt là ở những người mắc các rối loạn tâm thần nghiêm trọng. Việc tiêu thụ từ 3 đến 5 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa tế bào, thể hiện qua sự kéo dài của telomere, một chỉ số sinh học quan trọng. Điều này không chỉ mở ra một hướng nghiên cứu mới trong việc tìm kiếm các phương thức hỗ trợ sức khỏe tâm thần mà còn có thể giúp cải thiện chất lượng cuộc sống cho những người mắc bệnh tâm thần tại Việt Nam.

Trong bối cảnh y tế Việt Nam, việc khuyến khích tiêu thụ cà phê ở mức độ vừa phải có thể là một biện pháp đơn giản và hiệu quả trong việc nâng cao sức khỏe tâm thần và thể chất. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng tiêu thụ quá mức cà phê có thể gây ra những tác động tiêu cực, do đó, việc giáo dục cộng đồng về lợi ích và rủi ro của việc sử dụng cà phê là rất cần thiết. Tổng quan, nghiên cứu này không chỉ làm nổi bật lợi ích tiềm năng của cà phê mà còn nhấn mạnh tầm quan trọng của chế độ ăn uống và lối sống trong việc duy trì sức khỏe và tuổi thọ tại Việt Nam.

Hỏi đáp về nội dung bài này

Câu hỏi 1: Uống bao nhiêu tách cà phê mỗi ngày có thể giúp tăng tuổi thọ cho những người mắc rối loạn tâm thần?

Uống từ 3 đến 5 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp tăng tuổi thọ cho những người mắc rối loạn tâm thần chính, theo một nghiên cứu mới.

Câu hỏi 2: Nghiên cứu đã phát hiện điều gì về telomere và cà phê?

Nghiên cứu cho thấy rằng việc uống 3–5 tách cà phê mỗi ngày liên quan đến việc kéo dài chiều dài telomere, là một chỉ số tế bào của tuổi tác.

Câu hỏi 3: Cà phê có tác động gì đến tuổi sinh học của những người tham gia nghiên cứu?

Cà phê dường như đã thêm năm năm vào tuổi thọ của các tham gia nghiên cứu, với những người uống 3-5 tách cà phê mỗi ngày có chiều dài telomere tương đương với những người trẻ hơn 5 năm về mặt sinh học.

Câu hỏi 4: Những lợi ích của cà phê đến từ đâu?

Lợi ích của cà phê có thể đến từ các hợp chất chống oxy hóa, như axit chlorogenic và trigonelline, giúp bảo vệ DNA khỏi tổn thương oxy hóa và có thể làm chậm quá trình rút ngắn telomere.

Câu hỏi 5: Uống quá nhiều cà phê có thể gây tác hại gì?

Uống quá nhiều cà phê có thể gây giảm chất lượng giấc ngủ, lo âu, tăng huyết áp, và thậm chí có thể làm giảm chiều dài telomere, do sự hình thành của các loài oxy phản ứng.

Nguồn thông tin được tham khảo từ trang web: medicalnewstoday, 3-5 cups of coffee a day may add extra 5 years to life span
Nội dung được biên tập, sáng tạo thêm bởi: Ban biên tập Y khoa
Vui lòng không reup bài khi chưa được cho phép!