Một nghiên cứu trên chuột cho thấy chế độ ăn giàu dầu cá và đạm theo chế độ keto có thể ngăn chặn sự hình thành các u nang phổi. Chế độ keto đang được nghiên cứu về vai trò tiềm năng trong phòng ngừa ung thư. Để giảm nguy cơ ung thư, chuyên gia khuyến nghị tuân thủ các hướng dẫn dinh dưỡng đã được thiết lập.
## Keto Diet Enriched with Fish Oil Helps Prevent Lung Cancer Nodules in Mice
Một nghiên cứu trên chuột đã chỉ ra rằng một chế độ ăn keto giàu dầu cá có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của các biểu mô ung thư phổi. Chế độ ăn keto đang được nghiên cứu về vai trò tiềm năng của nó trong việc ngăn ngừa ung thư.
Nghiên cứu mới trên chuột cho thấy rằng loại chất béo tiêu thụ có thể ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả của một chế độ ăn được liên kết với nguy cơ ung thư thấp hơn. Chuyên gia khuyến nghị tuân thủ hướng dẫn dinh dưỡng đã được thiết lập để giảm nguy cơ ung thư.
Chế độ ăn keto là một chế độ ăn ít carbohydrate, giàu chất béo nhằm kích thích trạng thái ketosis, nơi cơ thể sử dụng chất béo để sản xuất năng lượng thay vì glucose. Chế độ ăn này đã được nghiên cứu về những lợi ích tiềm năng của nó trong việc điều trị động kinh, tiểu đường và béo phì. Các nhà nghiên cứu cũng đang điều tra những lợi ích có thể của việc hạn chế carbohydrate trong việc điều trị các bệnh mãn tính khác, như ung thư, vì nó có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.
## Keto Diet Enriched with Fish Oil More Effective in Preventing Lung Nodules
Một nghiên cứu gần đây tại BC Cancer và Viện Nghiên cứu Bệnh viện Trẻ em BC ở British Columbia, Canada, đã cung cấp bằng chứng mới có thể ủng hộ các hiệu ứng chống ung thư của chế độ ăn keto. Nghiên cứu này, được thực hiện trên chuột, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc lựa chọn các loại chất béo lành mạnh, vì loại chất béo tiêu thụ trong chế độ keto có thể ảnh hưởng đáng kể đến kết quả ngăn chặn ung thư.
Các nhà nghiên cứu đã đánh giá tác động của bảy loại chất béo giàu keto khác nhau đối với sự phát triển của biểu mô ung thư phổi ở chuột, được kích thích bởi nicotine-derived nitrosamine ketone (NNK). Họ so sánh tác động của các chế độ ăn này với một chế độ phương Tây tiêu chuẩn (50% carbohydrate) và một chế độ kiểm soát chứa 15% carbohydrate (amylose). Các chất béo được bao gồm trong nghiên cứu là chất béo kiểu phương Tây (keto tiêu chuẩn), triglycerides chuỗi trung bình, chất béo sữa, dầu cọ, dầu ôliu, dầu ngô và dầu cá.
Mục đích là xác định cách mà mỗi loại chất béo cụ thể ảnh hưởng đến hiệu quả ngăn ngừa ung thư khi được tích hợp vào một khung chế độ ăn keto.
## Fish Oil-Enriched Keto Diet Shows Promising Results in Cancer Prevention
Chế độ ăn keto, bất kể loại chất béo đi kèm, đã hiệu quả hơn trong việc ngăn ngừa sự phát triển của biểu mô ung thư phổi ở chuột so với chế độ phương Tây và chế độ 15% carbohydrate. Chế độ phương Tây thực hiện tệ nhất, với một trung bình 18 biểu mô ung thư phổi trên mỗi con chuột.
Đáng chú ý, so với một chế độ keto tiêu chuẩn, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng một chế độ keto được bổ sung bằng dầu cá, giàu axit béo omega-3, đặc biệt hiệu quả trong việc ngăn chặn sự hình thành biểu mô ung thư phổi do NNK gây ra. Các tác giả nghiên cứu cho rằng sự tăng cường của các axit béo omega-3 cụ thể, gồm EPA, DPA và DHA trong phổi, đóng vai trò quan trọng trong việc giảm sự hình thành biểu mô ung thư phổi, hơn các loại axit béo khác.
Tuy nhiên, vì nghiên cứu được tiến hành trên chuột, khả năng áp dụng vào con người là không chắc chắn, và cần có thêm nghiên cứu để hiểu rõ cơ chế cụ thể của hiệu quả của dầu cá.
## Keto Diet and Fish Oil: Potential for Cancer Prevention and Cardiovascular Health
Mặc dù có những lợi ích tiềm năng của chế độ ăn keto trong việc ngăn ngừa ung thư, có những lo ngại về tác động của nó đối với sức khỏe tim mạch. Các tác giả nghiên cứu nhấn mạnh rằng trong khi chế độ ăn keto được bổ sung bằng dầu cá cho thấy triển vọng như một biện pháp phòng ngừa ung thư trong tương lai, các hệ quả đối với sức khỏe tim mạch cần được đánh giá kỹ lưỡng trước khi khuyến nghị các biện pháp ăn uống như vậy.
Campbell chia sẻ cùng quan điểm, cho rằng cực kỳ quan trọng khi xem xét các điều kiện sức khỏe khác khi khuyến nghị keto và dầu cá trong bối cảnh ung thư. Một chế độ ăn giàu chất béo có thể tăng mức lipid, bao gồm cholesterol VLDL và LDL, có thể gây hại cho bệnh nhân ung thư cũng mắc bệnh tim mạch, cô cho biết.
Dr. Landau tuyên bố rằng các nghiên cứu sơ bộ đã cho thấy có những lợi ích tiềm năng và lý do để xem xét việc sử dụng chế độ ăn keto cho các nhóm nguy cơ. Tuy nhiên, Dr. Landau, Dr. Filingeri và Campbell đều đồng ý rằng cần thêm nghiên cứu trên người để khuyến nghị chế độ ăn keto hoặc dầu cá cho việc ngăn ngừa ung thư.
Hỏi đáp về nội dung bài này
Câu hỏi 1: Diet keto bổ sung dầu cá có hiệu quả trong việc ngăn ngừa những cụm u phổi ở chuột theo nghiên cứu mới, đúng hay sai?
Trả lời: Đúng. Theo nghiên cứu mới, diet keto bổ sung dầu cá có thể giúp ngăn ngừa những cụm u phổi ở chuột.
Câu hỏi 2: Diet keto là gì và các ứng dụng tiềm năng của nó trong việc ngăn ngừa ung thư?
Trả lời: Diet keto là một loại chế độ ăn ít carbohydrate, giàu chất béo nhằm kích thích quá trình ketosis. Nó đã được nghiên cứu vì tiềm năng trong việc quản lý đái tháo đường, béo phì và cả ung thư.
Câu hỏi 3: Theo nghiên cứu mới, loại chất béo được tiêu thụ có thể ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả của diet liên quan đến nguy cơ ung thư, đúng hay sai?
Trả lời: Đúng. Nghiên cứu mới trên chuột cho thấy loại chất béo tiêu thụ có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của diet liên quan đến nguy cơ ung thư.
Câu hỏi 4: Theo các chuyên gia, diet keto có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ ung thư, đúng hay sai?
Trả lời: Đúng. Các chuyên gia khuyến nghị tuân thủ các hướng dẫn dinh dưỡng định rõ để giảm nguy cơ ung thư.
Câu hỏi 5: Theo nghiên cứu mới, diet keto bổ sung dầu cá đã được chứng minh là hiệu quả trong việc ngăn ngừa hình thành u phổi ở chuột, đúng hay sai?
Trả lời: Đúng. Dầu cá bổ sung trong diet keto đã chứng minh hiệu quả trong việc ngăn ngừa hình thành u phổi ở chuột.
Nguồn thông tin được tham khảo từ trang web: medicalnewstoday, Fish-oil enriched keto diet tied to lower lung cancer risk in mice
Nội dung được biên tập, sáng tạo thêm bởi: Ban biên tập Ykhoa. org