Y khoa Diễn đàn Y khoa, y tế sức khoẻ, kiến thức lâm sàng, chẩn đoán và điều trị, phác đồ, diễn đàn y khoa, hệ sinh thái y khoa online, mới nhất và đáng tin cậy.
Khám phá bí quyết duy trì sức khỏe tuổi tác qua chế độ ăn uống và lựa chọn vitamin đa dạng từ chuyên gia dinh dưỡng Monique Richard, giúp bạn sống khỏe mạnh hơn!
Chọn Multivitamin Thích Hợp Để Hỗ Trợ Sự Lão Hóa Sinh Học
Monique Richard, một chuyên gia dinh dưỡng đã chia sẻ một số mẹo để giúp mọi người tìm kiếm multivitamin hàng ngày có thể làm chậm quá trình lão hóa sinh học. Bà nhấn mạnh rằng, thay vì chỉ dựa vào viên uống, mọi người nên chú trọng đến việc bổ sung các vitamin và khoáng chất từ thực phẩm tự nhiên. “Tôi khuyến khích các khách hàng hãy nghĩ đến việc ăn uống trước tiên, sau đó mới tới các loại thực phẩm bổ sung nếu cần thiết,” Richard cho biết. Multivitamins có thể giúp lấp đầy những khoảng trống dinh dưỡng, nhưng không thể thay thế cho các chất dinh dưỡng phức tạp có trong thực phẩm toàn phần, những thứ này hỗ trợ cho quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Cách Chọn Multivitamin Chất Lượng
Khi lựa chọn multivitamin hoặc bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào, Richard khuyên nên tìm kiếm sự chất lượng và minh bạch. “Hãy chọn những thương hiệu đã được kiểm định bởi bên thứ ba, như USP, NSF hoặc ConsumerLab để đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết,” bà giải thích. “Tránh xa những dấu hiệu marketing không đáng tin cậy, chẳng hạn như vitamin và khoáng chất với liều lượng quá cao, những tuyên bố sức khỏe chưa được chứng minh và sự ủng hộ từ người nổi tiếng.”
Các Nhu Cầu Dinh Dưỡng Theo Giai Đoạn Cuộc Đời
Richard cũng nhấn mạnh rằng thực phẩm bổ sung cần phải phù hợp với giai đoạn cuộc đời của mỗi người. “Các sản phẩm dành cho người cao tuổi có thể bao gồm một số chất dinh dưỡng cần thiết với lượng cao hơn, chẳng hạn như vitamin B12, vitamin D và canxi, vì những chất này có thể khó hấp thụ hơn theo độ tuổi,” bà giải thích. Ngược lại, trẻ em sẽ có những nhu cầu hoàn toàn khác, cũng như các vận động viên và những nhóm tuổi khác.”
Các Vitamin Có Thể Nhận Được Từ Chế Độ Ăn Uống
Richard cũng nhắc nhở rằng nhiều vitamin có trong multivitamin có thể được lấy từ chế độ ăn uống phù hợp với lối sống lành mạnh. Một số nguồn thực phẩm giàu vitamin bao gồm:
- Vitamin B (rau xanh, đậu, ngũ cốc nguyên hạt)
- Vitamin C (trái cây họ cam quýt, quả mọng, ớt)
- Vitamin D (cá béo, sữa đã được bổ sung, nước trái cây, sữa thực vật, nấm đã chiếu xạ)
- Vitamin E (hạt, quả, mầm lúa mì, rau và trái cây)
- Magnesium (đậu, hạt, rau)
- Nhiều hợp chất chống oxy hóa có trong thực vật như quả mọng, rau củ nhiều màu sắc, thảo mộc và gia vị
Đầu Tư Vào Thực Phẩm Tươi Sống
Richard nhấn mạnh rằng việc lão hóa khỏe mạnh bắt đầu từ những gì bạn đưa vào đĩa ăn, từ những thực phẩm được mua ở cửa hàng tạp hóa, tại chợ nông sản, hoặc tự tay thu hoạch, chứ không phải từ một chai thực phẩm bổ sung. “Hãy ưu tiên đầu tư vào các loại rau củ nhiều màu sắc và một đôi giày đi bộ tốt, và sau đó mới đến các thực phẩm bổ sung phù hợp khi cần thiết và theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng và/hoặc đội ngũ chăm sóc sức khỏe của bạn,” bà khuyên.
Kết luận
Bài viết này mang lại những thông tin quý giá về tầm quan trọng của dinh dưỡng trong việc duy trì sức khỏe và quá trình lão hóa tại Việt Nam. Thực phẩm không chỉ cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết mà còn chứa nhiều hợp chất sinh học và chất xơ, góp phần hỗ trợ lão hóa khỏe mạnh. Lời khuyên “thực phẩm trước, bổ sung sau” của chuyên gia dinh dưỡng Monique Richard nhấn mạnh rằng, việc ưu tiên chế độ ăn uống lành mạnh sẽ có lợi hơn so với việc phụ thuộc vào các loại vitamin tổng hợp.
Người dân Việt Nam nên chú trọng đến việc xây dựng một chế độ ăn uống đa dạng và phong phú bằng cách tiêu thụ nhiều loại rau củ, trái cây và thực phẩm tự nhiên. Đồng thời, cần lựa chọn các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng một cách cẩn thận, đảm bảo chất lượng và phù hợp với nhu cầu của từng giai đoạn trong cuộc sống. Việc đầu tư vào thực phẩm tươi ngon và lối sống lành mạnh không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn có thể làm chậm quá trình lão hóa, từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống cho mọi người.
Hỏi đáp về nội dung bài này
Câu hỏi 1: Tại sao nên ưu tiên thực phẩm hơn là bổ sung vitamin?
Monique Richard khuyên rằng nên “thực phẩm trước, bổ sung sau, nếu cần thiết”. Bổ sung vitamin có thể giúp lấp đầy những khoảng trống dinh dưỡng, nhưng chúng không thể thay thế cho các chất dinh dưỡng, chất xơ và hợp chất sinh học phức tạp có trong thực phẩm nguyên chất, điều này hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Câu hỏi 2: Khi chọn một loại vitamin tổng hợp, điều gì là quan trọng nhất?
Khi chọn vitamin tổng hợp, bạn nên tìm kiếm chất lượng và tính minh bạch. Richard nhấn mạnh rằng nên chọn các thương hiệu đã được kiểm nghiệm bởi bên thứ ba như USP, NSF hoặc ConsumerLab để xác minh chất lượng và độ tinh khiết của sản phẩm.
Câu hỏi 3: Có cần thiết phải chọn vitamin tổng hợp phù hợp với độ tuổi không?
Có, sản phẩm bổ sung nên phù hợp với giai đoạn cuộc sống. Ví dụ, các sản phẩm được thiết kế cho người lớn tuổi có thể chứa các chất dinh dưỡng cần thiết ở mức cao hơn, như vitamin B12, vitamin D và canxi, trong khi trẻ em hay vận động viên sẽ có nhu cầu khác.
Câu hỏi 4: Có những loại thực phẩm nào có thể cung cấp vitamin cần thiết cho sức khỏe?
Nhiều loại vitamin có trong vitamin tổng hợp có thể được lấy từ các chế độ ăn uống liên quan đến tuổi thọ, chẳng hạn như: vitamin B (có trong rau lá xanh, đậu, ngũ cốc nguyên hạt), vitamin C (trong trái cây họ cam quýt, quả mọng, ớt), và nhiều loại vitamin khác từ thực phẩm như cá béo, các loại hạt, và rau củ.
Câu hỏi 5: Làm thế nào để đầu tư vào chế độ ăn uống lành mạnh cho quá trình lão hóa khỏe mạnh?
Richard khuyên rằng lão hóa khỏe mạnh bắt đầu từ những gì bạn ăn. Bạn nên ưu tiên đầu tư vào các sản phẩm tươi sống, màu sắc và những đôi giày đi bộ tốt, sau đó mới đến các loại bổ sung cần thiết theo khuyến nghị của chuyên gia dinh dưỡng hoặc đội ngũ y tế của bạn.
Nguồn thông tin được tham khảo từ trang web: medicalnewstoday, Can a daily multivitamin help ‘turn back the clock’?
Nội dung được biên tập, sáng tạo thêm bởi: Ban biên tập Y khoa
Vui lòng không reup bài khi chưa được cho phép!
