Một nghiên cứu mới cho biết nguồn cung cấp protein của bạn có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của bạn. Chất lượng giấc ngủ tốt là rất quan trọng để duy trì sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần. Đồng nghiệp Kelsey Costa nói rằng “chất lượng và nguồn gốc của protein, cùng với sự có mặt của các chất dinh dưỡng khác trong thực phẩm dựa trên thực vật, có thể đóng vai trò quan trọng hơn trong việc ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.”
**Tác động của nguồn cung cấp protein đến chất lượng giấc ngủ**
Chất lượng giấc ngủ tốt là rất quan trọng để duy trì sức khỏe về cả thể chất lẫn tinh thần. Một người trưởng thành nên cố gắng có 7-8 giờ giấc ngủ chất lượng mỗi đêm để đạt được lợi ích tối đa, nhưng nhiều người gặp khó khăn trong việc đạt được điều này. Các nghiên cứu về tác động của chế độ ăn đối với chất lượng giấc ngủ chưa đưa ra kết luận vững chắc, nhưng cho thấy rằng một chế độ ăn lành mạnh như chế độ ăn Địa Trung Hải có thể cải thiện giấc ngủ ở một số người.
Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng protein thực vật có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ, trong khi protein động vật có thể có tác động ngược lại. Con người cần phải ngủ để duy trì sức khỏe, và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) khuyến nghị rằng người trưởng thành nên có ít nhất 7 giờ giấc ngủ chất lượng mỗi đêm. Trong khi ngủ, huyết áp và nhịp tim của một người giảm, sự trao đổi chất thay đổi, hormone của họ được cân bằng, họ thở ít hơn và không sâu hơn, và khả năng học tập và trí nhớ của họ được cải thiện. Thiếu giấc ngủ hoặc giấc ngủ kém chất lượng tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, béo phì, hệ thống miễn dịch suy yếu và các vấn đề với trí nhớ và tư duy.
**Cách cải thiện chất lượng giấc ngủ**
Để cải thiện chất lượng giấc ngủ, bác sĩ khuyên người ta nên:
– Đi ngủ và thức dậy vào cùng một thời gian mỗi ngày, kể cả cuối tuần
– Phát triển một thói quen trước giờ đi ngủ để thư giãn
– Đảm bảo phòng ngủ tối, yên tĩnh, không quá ấm và giường thoải mái
– Ngưng sử dụng thiết bị điện tử 2 giờ trước giờ đi ngủ
– Tránh caffeine, nicotine và rượu
– Tập thể dục đều đặn
– Quản lý căng thẳng, sử dụng kỹ thuật thư giãn nếu cần thiết.
Nhiều nghiên cứu đã xem xét liệu chế độ ăn có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, nhưng chưa có bằng chứng rõ ràng. Bây giờ, các nhà nghiên cứu tại Ireland và Hoa Kỳ đã nghiên cứu xem protein có ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ hay không. Họ phát hiện rằng trong khi tổng lượng protein không có tác động, protein từ nguồn thực vật có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ của một người, trong khi protein từ nguồn động vật có thể làm suy giảm chất lượng giấc ngủ.
**Kết luận của nghiên cứu và nhận định của chuyên gia**
Một số phụ nữ tiêu thụ lượng protein thực vật cao hơn đã báo cáo chất lượng giấc ngủ tốt hơn, nhưng không có xu hướng rõ ràng ở nam giới. Sau khi điều chỉnh các biến, họ phát hiện rằng mối liên hệ ở phụ nữ đã bị suy yếu. Khi nhà nghiên cứu phân tích các nhóm thịt, họ phát hiện rằng tiêu thụ lượng cao thịt đỏ chế biến và gia cầm liên quan đến chất lượng giấc ngủ kém, trong khi thịt đỏ chưa chế biến ảnh hưởng xấu đến giấc ngủ chỉ ở phụ nữ. Protein sữa liên quan đến giấc ngủ tốt ở nhóm NHS2, nhưng không ở các nhóm khác. Tiêu thụ cá không ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Tiến sĩ Janine Wirth, tác giả chính của nghiên cứu, lưu ý rằng nghiên cứu của họ không thể chỉ ra tác động gây ra của chế độ ăn: “Như các loại nghiên cứu quan sát khác, nghiên cứu theo dõi có thể gợi ý sự liên kết giữa một yếu tố tiếp xúc và kết quả sức khỏe nhưng không thể chứng minh nguyên nhân. Không thể loại trừ hết những yếu tố gây nhầm lẫn.” Để xác minh các kết quả, cần phải tiến hành nghiên cứu tiếp theo.
Hỏi đáp về nội dung bài này
### Câu hỏi 1: Làm thế nào chất lượng protein ảnh hưởng đến việc ngủ?
**Trả lời:** Nghiên cứu mới cho thấy rằng protein từ nguồn thực vật có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ, trong khi protein từ nguồn động vật có thể có tác động ngược lại.
### Câu hỏi 2: Mỗi người cần ngủ bao nhiêu giờ mỗi đêm?
**Trả lời:** Người lớn nên cố gắng có 7-8 giờ ngủ chất lượng mỗi đêm để đạt được lợi ích tối đa.
### Câu hỏi 3: Theo Khuyến nghị của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), người lớn cần ngủ ít nhất bao nhiêu giờ mỗi đêm?
**Trả lời:** CDC khuyến nghị người lớn cần ít nhất 7 giờ ngủ chất lượng mỗi đêm.
### Câu hỏi 4: Làm thế nào để cải thiện chất lượng giấc ngủ?
**Trả lời:** Các bác sĩ khuyến nghị: đi ngủ và thức dậy vào cùng một thời điểm mỗi ngày, phát triển thói quen trước khi đi ngủ, đảm bảo phòng ngủ tối, yên tĩnh, không quá ấm, giường thoải mái, ngưng sử dụng thiết bị điện tử 2 giờ trước khi đi ngủ, tránh caffeine, nicotine và rượu, vận động đều đặn, quản lý căng thẳng và sử dụng kỹ thuật thư giãn nếu cần.
### Câu hỏi 5: Mối liên hệ giữa chất lượng giấc ngủ và nguồn protein là gì?
**Trả lời:** Một nghiên cứu mới đã chỉ ra rằng protein từ nguồn thực vật có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ, trong khi protein từ nguồn động vật có thể làm suy giảm chất lượng giấc ngủ.
Nguồn thông tin được tham khảo từ trang web: medicalnewstoday, Which has the best effect on sleep?
Nội dung được biên tập, sáng tạo thêm bởi: Ban biên tập Ykhoa. org