Chế độ ăn nào phù hợp khi sử dụng thuốc GLP-1?

Một nghiên cứu mới đã tổng hợp các đề xuất dinh dưỡng tối ưu để hướng dẫn người sử dụng thuốc GLP-1 giảm cân. Các chuyên gia đã tranh luận về mẫu ăn uống tốt nhất cho người sử dụng thuốc GLP-1 để duy trì sức khỏe trong quá trình giảm cân. Điều này đặc biệt hữu ích cho các chuyên gia y tế.

Một nghiên cứu mới đã tổ chức các khuyến nghị dinh dưỡng tối ưu để hướng dẫn những người sử dụng thuốc GLP-1 để giảm cân. Chuyên gia đã tranh luận về các mẫu ăn uống tốt nhất cho những người sử dụng thuốc GLP-1 để duy trì sức khỏe trong khi giảm cân. Một bài đánh giá mới đã tổng hợp các khuyến nghị dinh dưỡng tối ưu dựa trên nghiên cứu hiện có. Những hướng dẫn mới này có thể có giá trị đối với bất kỳ ai quan tâm đến việc giảm cân một cách lành mạnh, nhưng chúng sẽ hữu ích nhất đối với các chuyên gia y tế kê đơn thuốc này.

Các loại thuốc GLP-1 được phát triển để điều trị tiểu đường rất hiệu quả trong việc giúp mọi người giảm cân. Những người sử dụng các loại thuốc này có thể đạt được việc giảm cân lên đến 15% so với cân nặng ban đầu trong vòng một năm. Các loại thuốc GLP-1 agonists mô phỏng hormone glucagon-like peptide-1 được sản xuất trong đường tiêu hóa. Kết quả là, não trải qua ít cảm giác đói hơn, dạ dày cảm thấy no với lượng thức ăn ít hơn và thức ăn rời khỏi dạ dày chậm hơn. Những loại thuốc này dựa trên các hợp chất semaglutide, tirezepatide, dulaglutide hoặc liraglutide. Chỉ có một trong những loại thuốc này, Wegovy, đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) chấp thuận làm thuốc giảm cân. Các loại thuốc GLP-1 khác, như Ozempic, Rybelsus, Saxenda, và Trulicity, được kê đơn ngoài chỉ định cho việc giảm cân.

Một nghiên cứu mới đưa ra hướng dẫn dinh dưỡng cho những người sử dụng các loại thuốc này để ngăn ngừa thiếu hụt dinh dưỡng và hoạt động tối ưu trong việc giảm cân. Các kết quả được công bố trên tạp chí Obesity. Mục tiêu của bài đánh giá nghiên cứu mới này là cung cấp một nguồn thông tin tập trung dựa trên những nghiên cứu hiện tại tốt nhất có sẵn. Theo tác giả của nghiên cứu, các khuyến nghị dinh dưỡng có thể hướng dẫn các bác sĩ và bệnh nhân sử dụng các loại thuốc GLP-1 về những loại thực phẩm nên ăn và tránh.

Vì những người sử dụng các loại thuốc này trải qua cảm giác đói giảm – và tiêu thụ ít thức ăn hơn mỗi ngày – nên có nguy cơ cao phát triển thiếu hụt dinh dưỡng. Theo tác giả chính của nghiên cứu, bác sĩ Lisa M. Neff, MD của Bệnh viện Northwestern Medicine Northwestern Memorial ở Chicago, bằng chứng hướng dẫn các khuyến nghị dinh dưỡng cho những người được điều trị bằng các loại thuốc chống béo phì (AOMs) hiện đang hạn chế. “Vì lý do này, các khuyến nghị dinh dưỡng đề xuất trong bài đánh giá này bao gồm bằng chứng từ sức khỏe của dân số tổng thể, và chế độ ăn ít cal rất thấp (VLCDs),” Neff nói với Medical News Today.

Các loại thuốc GLP-1 trong nghiên cứu này được gọi chung là AOMs. “Bài đánh giá của chúng tôi cung cấp các khuyến nghị dinh dưỡng cụ thể cho bệnh nhân nhận AOMs, tập trung vào các mẫu ăn uống lành mạnh giúp đảm bảo lượng cal, các chất béo, protein và carbohydrate, các chất vi lượng, chất xơ và nước đầy đủ,” Neff nói.

Mir Ali, MD, một bác sĩ phẫu thuật béo phì chuyên nghiệp được chứng nhận và giám đốc y tế của Trung tâm Giảm cân Phẫu thuật MemorialCare tại Bệnh viện Orange Coast Medical Center ở Fountain Valley, California, không liên quan đến nghiên cứu, cho biết các khuyến nghị “cũng loại ăn uống mà bạn sẽ khuyến nghị cho bất kỳ ai đang cố gắng giảm cân.” Hướng dẫn cho một mẫu ăn uống cân đối lành mạnh để khuyến khích giảm cân nhấn mạnh vào protein và rau cải trong khi giảm lượng carbohydrate đơn giản và đường.

Neff nói rằng thông tin trong nghiên cứu cũng sẽ giúp bác sĩ điều chỉnh liều lượng của bệnh nhân một cách thành công nếu xảy ra các vấn đề dạ dày như: “Điều chỉnh dinh dưỡng cũng có thể hữu ích. Bệnh nhân có thể được khuyên ăn nhỏ và thường xuyên hơn, dừng ăn trước khi cảm thấy no, và tránh thức ăn và đồ uống có thể làm tăng tình trạng khó tiêu của dạ dày – ví dụ, thực phẩm cao chất béo, thực phẩm cay, rượu và đồ uống có ga,” Neff nói.

Đánh giá xác nhận tầm quan trọng của việc tuân thủ một chế độ ăn cân đối lành mạnh trong khi sử dụng các loại thuốc giảm cân. Thông tin trong nghiên cứu này có sẵn cho bất kỳ ai, tuy nhiên nó có thể hữu ích nhất đối với các chuyên gia làm việc với những người sử dụng AOMs. Các loại thuốc giảm cân giảm cảm giác đói và tiêu thụ thức ăn, điều đó có nghĩa là “chất lượng chế độ ăn trở nên quan trọng hơn vì nhu cầu dinh dưỡng phải được đáp ứng trong bối cảnh tiêu thụ thức ăn giảm,” Neff lưu ý.

Ali nói rằng các hướng dẫn dinh dưỡng mới sẽ giúp các chuyên gia y tế hướng dẫn bệnh nhân của họ về những loại thực phẩm không chỉ lành mạnh mà còn có khả năng khuyến khích giảm cân. “Bệnh nhân cần ăn gì? Họ nên tránh gì? Rất nhiều bệnh nhân không biết những điều này. Bạn phải nói với họ, ‘Nếu bạn ăn những thứ này, nó sẽ không cải thiện việc giảm cân vì bạn đang tiêu thụ quá nhiều carbohydrate đơn giản.’ Cơ thể bạn sử dụng nó như nhiên liệu thay vì đốt cháy chất béo như nhiên liệu. Mục tiêu của chúng tôi là chuyển cơ thể của bạn vào chế độ đốt cháy chất béo, không chỉ sử dụng cal bạn tiêu thụ như năng lượng,” Ali nói.

Michelle Routhenstein, RD, một chuyên gia dinh dưỡng phòng ngừa tim mạch tại EntirelyNourished, không liên quan đến nghiên cứu, cho biết các bác sĩ điều trị người sử dụng GLP-1s nên thảo luận về các yếu tố rủi ro và triệu chứng liên quan đến sự mất cân đối. “Thường xuyên, các loại thuốc GLP-1 có thể kích thích quá mức cảm giác đói, và mà không có hướng dẫn dinh dưỡng đúng, nó có thể dẫn đến mất cơ, thiếu hụt chất dinh dưỡng, táo bón và mất nước,” Routhenstein nói, nhấn mạnh sự quan trọng của việc tham vấn với một chuyên gia dinh dưỡng đăng ký.

Ali đồng ý rằng các mẫu ăn uống để giảm cân thường an toàn và hiệu quả hơn khi tuân thủ dưới sự hướng dẫn của một chuyên gia y tế. “Khi có ai đó đưa ra các khuyến nghị dinh dưỡng tốt cho bạn và bạn theo dõi họ một cách đều đặn, điều đó tạo ra sự khác biệt lớn,” Ali nói. “Dễ rơi vào các thói quen cũ và bắt đầu ăn những thứ không đúng.”

Neff lưu ý rằng tư vấn cho những người được điều trị bằng AOMs có thể giúp các chuyên gia y tế xác định và quản lý bất kỳ yếu tố rủi ro tiền mất cân đối nào. “[Nó cũng] cung cấp cho bệnh nhân mục tiêu về việc tiêu thụ các chất dinh dưỡng chính bao gồm protein, chất xơ, chất vi lượng và nước,” Neff nói. “Theo dõi liên tục trong quá trình điều trị có thể cho phép nhận biết sớm và quản lý bất kỳ vấn đề nào phát sinh, bao gồm việc tiêu thụ chất dinh dưỡng không đủ, triệu chứng dạ dày hoặc rối loạn tâm trạng,” bà thêm, và cho biết rằng các nghiên cứu tương lai có thể giúp thông tin tốt nhất cho những người sử dụng AOMs.

“Việc có sẵn các loại thuốc AOMs có hiệu quả cao hơn và một hồ sơ an toàn nói chung có thể giúp nhiều bác sĩ tham gia tích cực vào việc điều trị bệnh nhân béo phì của họ. Bài đánh giá này cung cấp các khuyến nghị dinh dưỡng và mẹo thực hành cho việc theo dõi và quản lý bệnh nhân để trao quyền cho các bác sĩ và thúc đẩy kết quả sức khỏe tối ưu cho những bệnh nhân được điều trị bằng AOMs,” Lisa M. Neff, MD, tác giả chính của nghiên cứu nói.

Advertisement

Hỏi đáp về nội dung bài này

Câu hỏi 1: Tại sao người ta cần tuân thủ các khuyến nghị dinh dưỡng tối ưu khi sử dụng thuốc GLP-1 để giảm cân?

Trả lời: Người ta cần tuân thủ các khuyến nghị dinh dưỡng tối ưu khi sử dụng thuốc GLP-1 để giảm cân vì thuốc này giúp giảm cảm giác đói, làm cho dạ dày cảm thấy no hơn với lượng thức ăn ít hơn và thức ăn rời dạ dày chậm hơn.

Câu hỏi 2: Tại sao các chuyên gia đang tranh luận về mẫu ăn uống tốt nhất cho người sử dụng thuốc GLP-1 để duy trì sức khỏe khi giảm cân?

Trả lời: Các chuyên gia đang tranh luận về mẫu ăn uống tốt nhất cho người sử dụng thuốc GLP-1 để duy trì sức khỏe khi giảm cân vì mặc dù thuốc này giúp giảm cân hiệu quả, nhưng cần tuân thủ một chế độ ăn uống cân đối để tránh thiếu hụt dưỡng chất.

Câu hỏi 3: Thuốc GLP-1 được phát triển để điều trị bệnh gì và hiệu quả như thế nào trong việc giúp người ta giảm cân?

Trả lời: Thuốc GLP-1 được phát triển để điều trị bệnh tiểu đường và rất hiệu quả trong việc giúp người ta giảm cân, có thể giảm đến 15% cân nặng ban đầu trong vòng một năm.

Câu hỏi 4: Tại sao cần tuân thủ các khuyến nghị dinh dưỡng tối ưu khi sử dụng thuốc GLP-1 để giảm cân?

Trả lời: Cần tuân thủ các khuyến nghị dinh dưỡng tối ưu khi sử dụng thuốc GLP-1 để giảm cân để tránh thiếu hụt dưỡng chất do giảm cảm giác đói và lượng thức ăn tiêu thụ mỗi ngày giảm.

Câu hỏi 5: Tại sao việc tuân thủ một chế độ ăn uống cân đối quan trọng khi sử dụng thuốc giảm cân?

Trả lời: Việc tuân thủ một chế độ ăn uống cân đối quan trọng khi sử dụng thuốc giảm cân vì chất lượng dinh dưỡng trở nên quan trọng hơn khi nhu cầu dinh dưỡng phải được đáp ứng trong bối cảnh lượng thức ăn tiêu thụ giảm đi.

Nguồn thông tin được tham khảo từ trang web: medicalnewstoday, What diet should you follow when taking GLP-1 drugs?

Nội dung được biên tập, sáng tạo thêm bởi: Ban biên tập Ykhoa. org