Tag Archives: mục tiêu

[Medscape] Tình trạng nồng độ Glucose cao ở trẻ mắc đái tháo đường típ 1 “Gây độc cho não”

Theo một nghiên cứu dài hạn mới đây cho thấy bệnh đái tháo đường típ 1 ảnh hưởng đến sự phát triển nhận thức của trẻ, với những tác động bất lợi kéo dài theo thời gian và có mối liên hệ chặt chẽ với tăng đường huyết dài hạn …

Chi tiết

[DINH DƯỠNG] CHẤT BÉO, TINH BỘT và CHẾ ĐỘ ĂN – [PHẦN II: Chất béo bão hòa]

      Trong phần trước, chúng ta đã biết về một số khái niệm dễ nhầm xung quanh Lipids, chất béo, phân loại chất béo dựa vào Acid béo, và cũng biết rằng Acid béo là mục tiêu cần được hiểu rõ để từ đó xây dựng một chế …

Chi tiết

[DINH DƯỠNG] CHẤT BÉO, TINH BỘT và CHẾ ĐỘ ĂN PHẦN I: Lipids là gì? Chất Béo là gì? có những Chất Béo nào?

Hôm nay mình sẽ bắt đầu chuỗi bài về vấn đề dinh dưỡng, dựa theo các bằng chứng khoa học hiện tại. Trước khi tìm hiểu về tác dụng và tác hại của chất béo cũng như các chế độ ăn phù hợp cho sức khỏe, chúng ta cần phải …

Chi tiết