Tag Archives: thực phẩm

[COVID-19] Liệu Vaccine COVID-19 sẽ ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh? Một câu hỏi thú vị!

Các nhà khoa học tham gia giám sát thử nghiệm vắc xin “Operation Warp Speed ​​COVID-19” đang làm nóng lên các mối quan tâm đầy phấn khởi, lưu ý rằng các nghiên cứu vẫn chưa chỉ ra liệu các sản phẩm có thể ngăn ngừa sự lây truyền của vi …

Chi tiết

[Sinh lý Guyton số 77] Chuyển hóa hormon tuyến giáp

Tuyến giáp nằm ngay dưới thanh quản và trước khí quản, là tuyến nội tiết lớn nhất, ở người trưởng thành nặng khoảng 15 tới 20g. Tuyến giáp tiết hai hormon chính, thyroxine và triiodothyronine, thường gọi lần lượt là T4 và T3, Cả hai hormon này làm tăng chuyển …

Chi tiết

[Cập nhật] Ăn nhiều trứng có liên quan đến bệnh đái tháo đường?

Trứng bác (trứng đánh), chần hoặc luộc, là một món ăn sáng phổ biến trên toàn thế giới. Tuy nhiên những lợi ích mà trứng mang lại không phải là tất cả. Vì theo nghiên cứu mới của Đại học Nam Úc cho thấy ăn quá nhiều trứng có thể …

Chi tiết

[Sciencedaily] Chế độ ăn nhiều đường có thể gây hại cho đường ruột, làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm đại tràng

Những con chuột thực hiện chế độ ăn nhiều đường đã thể hiện bệnh viêm đại tràng nặng hơn, một loại bệnh viêm loét đại tràng (IBD), và các nhà nghiên cứu khi kiểm tra ruột già của chúng đã tìm thấy nhiều vi khuẩn có thể làm hỏng lớp …

Chi tiết

[Sinh lý Guyton số 74] Sự điều nhiệt của cơ thể và sốt

NHIỆT ĐỘ BÌNH THƯỜNG CỦA CƠ THỂ Nhiệt độ trung tâm và nhiệt độ da của cơ thể. Nhiệt độ của các mô sâu trong cơ thể – ”lõi” của cơ thể thường rất hằng định, trong khoảng +1oF (+0,6oC), ngoại trừ khi cơ thể bị sốt. Thực vậy, một …

Chi tiết

[Tìm hiểu] Táo, quả mọng và trà: Flavanol có thực sự hiệu quả trong điều trị tăng huyết áp?

Một nghiên cứu mới cho thấy việc ăn nhiều flavanols, hợp chất có trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật, có liên quan đến việc giảm huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương đáng kể. Kết quả này đã củng cố thông điệp rằng các can thiệp …

Chi tiết

[Tìm hiểu] Bệnh dịch sau mưa lũ

Trận lụt đầu tiên trong lịch sử đã được ghi lại trong câu chuyện thần thoại mang yếu tố quỷ dị, đó là khi Sơn Tinh lên đỉnh Tản Viên Sơn tránh lũ và dời núi chống lụt, Thủy Tinh dâng nước muốn đánh sập những ngọn núi nhưng thất …

Chi tiết

[Sống khỏe] Chất trong nước mắt có thể được sử dụng để theo dõi bệnh tiểu đường

Đo albumin glycated (glycoalbumin, GA) trong nước mắt có thể là một cách trong tương lai để những người mắc bệnh tiểu đường theo dõi lượng đường trong máu của họ một cách không xâm lấn. Trong một thử nghiệm trên 100 bệnh nhân, nồng độ GA trong nước mắt được tìm thấy …

Chi tiết

[VYPO] Bảo mật thông tin bệnh nhân

Học và thực hành các kĩ năng để bảo mật thông tin và sự riêng tư cho bệnh nhân nếu bạn muốn trở thành một nhân viên y tế chuyên nghiệp, bệnh viện chuyên nghiệp. Câu chuyện bắt đầu từ vấn đề khác biệt văn hóa, đôi khi ở Việt …

Chi tiết

[Sinh lí Guyton số 72] Cân bằng khẩu phần; Điều chỉnh ăn uống; Béo phì và thiếu ăn; Vitamin và khoáng chất

CÂN BẰNG NĂNG LƯỢNG VÀO RA Ở TRẠNG THÁI BỀN VỮNG Carbohydrates, chất béo và proteins đi vào cung cấp năng lượng cho các chức năng khác nhau của cơ thể hoặc được dự trữ để sử dụng về sau. Sự ổn định của cân nặng và kết cấu cơ …

Chi tiết