Huỳnh Tâm Nguyện

[Dinh dưỡng] Chỉ số GI trong các loại thực phẩm giàu tinh bột

Chỉ số GI (viết tắt của Glycemic Index) là chỉ số đường huyết của thực phẩm, phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn các thực phẩm chứa carbohydrate, đánh giá loại thức ăn ảnh hưởng đến đường huyết cơ thể nhanh như thế nào sau khi …

Chi tiết

[Sống khỏe] Kiểm tra cân nặng đúng cách để không bị stress

Vì mình cũng đã từng như vậy nên mình rất hiểu tâm lí các bạn mỗi lần sáng ngủ dậy thấy cái cân nhích lên nhích xuống không theo ý mình, thực sự là bực mình và dễ gây ám ảnh. Nên mình gợi ý cách hợp lý hơn để …

Chi tiết

[Dinh dưỡng] Top 15 thực phẩm thay thế ức gà để bổ sung đạm

Nhiều người tin rằng cách duy nhất để bổ sung đạm vào bữa ăn đó là ức gà. Việc ăn ức gà ngày qua ngày rất dễ khiến bạn nhanh ngấy và mất cảm giác ngon miệng khi ăn uống, đây cũng chính là lí do khiến bạn không thể …

Chi tiết

[Dinh dưỡng] So sánh calo giữa chiên ngập dầu và chiên không dầu

Khác với khi chiên ngập dầu, bạn chỉ cần phết 1 lớp dầu ăn mỏng lên đồ ăn để món ăn thêm giòn, giữ lại độ mềm ẩm. Chiên thức ăn với nồi chiên không dầu giúp giảm thiểu 70-80% lượng chất béo so với khi chiên ngập dầu. Lượng …

Chi tiết

[Sống khỏe] Các bước tập tành Eat Clean vì sức khỏe cho người mới bắt đầu

Mỗi một sự thay đổi nhỏ mỗi ngày sẽ tạo nên một kết quả lớn trong tương lai. Từ từ thay đổi mỗi ngày bằng việc Eat Clean và giữ mối quan hệ tốt đẹp với thức ăn dù bạn đang giảm cân hay chỉ quan tâm đến sức khoẻ …

Chi tiết

[Sống khỏe] 3 dạng cơ thể & cách ăn phù hợp

Credit: Eat Clean Cùng Momo

Chi tiết

[Sống khỏe] Giảm cân trong tưởng tượng và thực tế

Credit: Eat Clean Cùng Momo ____________________ LIÊN HỆ MOMO: Instagram ▶︎ @momosdiet Facebook ▶︎ Eat Clean cùng Momo Email ▶︎ [email protected]

Chi tiết

[Nghiên cứu] ‘Khoe’ nghiên cứu mới: Tuổi Xương = loãng xương + tử vong

Hôm nay, tôi rất hân hạnh giới thiệu đến các bạn một nghiên cứu mới nhứt của labo chúng tôi [1], mới được công bố trên eLife [2] hôm nay. Đây là một công trình quan trọng vì không chỉ đề ra khái niệm ‘Tuổi Xương’ (Skeletal Age) mà còn …

Chi tiết

[Nghiên cứu] “Bạn còn 6 tháng để sống”: nghịch lí của số trung bình

Đa số chúng ta đều nghe qua những câu chuyện bệnh nhân được bác sĩ báo còn x tháng để sống, nhưng trong thực tế bệnh nhân vẫn sống nhiều năm sau đó, và lấy đó để nói đùa rằng ‘bác sĩ dự đoán trật lất’. Bác sĩ tiên lượng …

Chi tiết

[Chia sẻ] Thói chê bai (phán xét) người khác

Nghĩ về cuộc đời của Chí Tài tôi thấy anh ấy có một cái tánh rất đáng học: không phán xét ai. Trên sân khấu, anh đóng những vai có tính phán xét, nhưng ngoài đời thì tất cả những ai quen anh đều nói anh rất hoà nhã, dễ …

Chi tiết