Lợi ích giảm cân từ việc sử dụng axit táo hàng ngày

Nghiên cứu mới cho thấy rằng sử dụng giấm táo có thể hỗ trợ giảm cân ở thanh thiếu niên và người trẻ. Giấm táo có thể giảm cân, cholesterol và đường huyết. Điều này có thể là phương pháp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nghiên cứu mới trong thanh thiếu niên và người trẻ cho thấy rằng giảo cổ lam có thể hỗ trợ giảm cân. Nhiều lựa chọn thực phẩm và thói quen sinh hoạt góp phần vào việc duy trì cân nặng lành mạnh. Các nhà nghiên cứu đang tìm hiểu về những loại thực phẩm cụ thể có thể giúp mọi người duy trì cân nặng phù hợp. Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng việc tiêu thụ thường xuyên giảo cổ lam có thể mang lại nhiều lợi ích, bao gồm giảm cân, tỷ lệ mỡ trong cơ thể, cholesterol và mức đường huyết.

Việc duy trì cân nặng là một thách thức. Mọi người có thể sử dụng nhiều chiến lược để hỗ trợ giảm cân. Một trong những chiến lược đáng quan tâm là việc tiêu thụ thường xuyên giảo cổ lam. Giảo cổ lam có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm ẩn, và đó là một sản phẩm rất phổ biến, được người tiêu dùng sử dụng trong thực phẩm và thậm chí cả trong các chế độ chăm sóc tóc và da.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí BMJ Nutrition, Prevention & Health cho thấy rằng giảo cổ lam dường như mang lại lợi ích trong việc duy trì cân nặng ở thanh thiếu niên có thừa cân hoặc béo phì. Các người tham gia trong nhóm can thiệp đã trải qua sự giảm cân lớn hơn, tỷ lệ vòng eo- mông, chỉ số cơ thể, và tỷ lệ mỡ trong cơ thể. Họ cũng có mức đường huyết, triglyceride và cholesterol thấp hơn.

Kết quả này chỉ ra sự tiềm năng của giảo cổ lam trong việc quản lý cân nặng. Nghiên cứu tương lai cần xác nhận những kết quả này và xem xét cách tiêu thụ giảo cổ lam có thể giúp đỡ cá nhân trong các nhóm khác. Nghiên cứu này là một nghiên cứu ngẫu nhiên, mù, kiểm soát bằng giả dược, bao gồm thanh thiếu niên và người trẻ tuổi người Lebanon trong độ tuổi từ 12 đến 25.

Người tham gia không sử dụng thuốc và không mắc các bệnh mãn tính. Các nhà nghiên cứu tuyển dụng tổng cộng 120 người tham gia có thừa cân hoặc béo phì, và chia thành bốn nhóm. Một nhóm nhận được giả dược, và ba nhóm còn lại nhận một liều cụ thể của giảo cổ lam – 5, 10 hoặc 15 mililit (ml) pha loãng trong nước hàng ngày.

Ngoài can thiệp này, người tham gia tiếp tục chế độ ăn bình thường và ghi lại những gì họ đã ăn. Các nhà nghiên cứu thu thập dữ liệu về số đo cơ thể và mẫu máu mỗi 4 tuần. Can thiệp nghiên cứu kéo dài 12 tuần. Nghiên cứu cho thấy rằng tất cả lượng giảo cổ lam đã cải thiện các thành phần cân nặng.

Nói chung, tất cả các nhóm can thiệp đã trải qua giảm cân, chỉ số cơ thể (BMI), tỷ lệ vòng eo-mông và tỷ lệ mỡ trong cơ thể. Các nhóm can thiệp cũng có mức đường huyết, triglyceride và tổng cholesterol thấp, với nhóm nhận 15 ml giảo cổ lam cho thấy sự giảm lớn nhất. Kết quả dường như bị ảnh hưởng bởi liều lượng, với nhóm nhận liều cao nhất của giảo cổ lam cho thấy sự giảm cân và chỉ số cơ thể đáng kể nhất.

Tuy nhiên, tất cả các nhóm can thiệp đã trải qua giảm tỷ lệ vòng eo-mông và mỡ trong cơ thể tương tự. Người tham gia không trải qua bất kỳ tác động tiêu cực hoặc có hại nào do can thiệp. Kết quả này chỉ ra một can thiệp tiềm năng để hỗ trợ giảm cân. Dr. Rony Abou-Khalil, tác giả nghiên cứu, giám đốc Bộ môn Sinh học tại Đại học Đức Thánh Kaslik – Lebanon, giải thích với Medical News Today: “Kết quả của nghiên cứu của chúng tôi cho thấy rằng việc kết hợp giảo cổ lam vào chế độ ăn có thể là một phương pháp hỗ trợ hữu ích cho quản lý cân nặng ở thanh thiếu niên và người trẻ có thừa cân và béo phì.

Các nhà cung cấp dịch vụ y tế có thể xem xét việc khuyến nghị bổ sung [giảo cổ lam] như một phần của chương trình giảm cân toàn diện, kết hợp với các biện pháp về chế độ ăn và lối sống. Tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu để xác nhận những kết quả này và xác định liều lượng và thời gian sử dụng [giảo cổ lam] tối ưu.”

Nghiên cứu đối mặt với một số hạn chế, mà các tác giả thừa nhận. Đầu tiên, các nhà nghiên cứu tập trung vào một nhóm dân số cụ thể, có nghĩa là chúng ta có thể không thể tổng quát hóa kết quả. Thứ hai, nghiên cứu chỉ kéo dài 12 tuần, vì vậy nghiên cứu tương lai có thể có một khung thời gian theo dõi dài hơn và bao gồm nhiều người tham gia hơn.

Cuối cùng, một số dữ liệu dựa vào báo cáo của người tham gia, mà không phải lúc nào cũng chính xác. Việc đo đường huyết liên quan đến việc xem xét mức độ đường huyết nhanh chống thay vì xét nghiệm a1c, vì vậy có thể cần thêm nghiên cứu để xác định tác động dài hạn của giảo cổ lam đối với đường huyết.

Dietitian đăng ký và chuyên gia dinh dưỡng Karen Z. Berg, không liên quan đến nghiên cứu này, đã bình luận về các kết quả cho Medical News Today. Theo cô, đây là “một nghiên cứu mạnh mẽ vì đó là một nghiên cứu kiểm soát bằng giả dược mù, và các nhà nghiên cứu cũng như người tham gia không biết họ đang dùng liều lượng của [giảo cổ lam] nào.”

“Theo tôi, một điểm tiêu cực duy nhất của nghiên cứu này là nhóm tuổi,” Berg nói. “Các độ tuổi của người tham gia là từ 12-25 tuổi […]. Đó là một giai đoạn rất biến đổi trong cuộc sống, nơi cơ thể đang thay đổi nhiều, có những đợt tăng trưởng xảy ra, và cơ chế trao đổi chất hoạt động khá nhanh,” cô cảnh báo.

“Nhưng vì nhóm giả dược và nhóm can thiệp có độ tuổi tương tự, và họ có thể so sánh người đã nhận [giảo cổ lam] và người không và không thấy thay đổi trong nhóm giả dược, điều này đáng chú ý,” Berg thêm.

Trong việc nghiên cứu tiếp tục, Dr. Abou-Khalil lưu ý rằng “nghiên cứu tương lai […] có thể điều tra cơ chế dưới trạng thái của [giảo cổ lam] đối với cân nặng và sức khỏe chuyển hóa, khám phá sự khác biệt tiềm năng trong phản ứng với bổ sung [giảo cổ lam] dựa trên các đặc điểm cá nhân, như tuổi, giới tính và tình trạng chuyển hóa cơ bản, và đánh giá sự an toàn và bền vững dài hạn của việc sử dụng [giảo cổ lam] cho quản lý cân nặng.”

“Ngoài ra, các nghiên cứu so sánh [giảo cổ lam] với các can thiệp giảm cân khác hoặc nghiên cứu hiệu quả của nó trong kết hợp với các bổ sung dinh dưỡng khác có thể cung cấp cái nhìn quý giá về vai trò của nó trong quản lý béo phì,” ông nói.

Duy trì cân nặng là một yếu tố quan trọng của sức khỏe tốt. Nó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như cao huyết áp và tiểu đường. Mọi người có thể tìm cách duy trì cân nặng lành mạnh bằng cách tập thể dục đều đặn.

Chế độ ăn cũng là một yếu tố quan trọng trong quản lý cân nặng. Mọi người có thể tuân thủ theo một số mẫu chế độ ăn mà hỗ trợ giảm cân, mặc dù hiệu quả có thể thay đổi. Mục tiêu thường là hạn chế calo và tập trung vào loại và chất lượng thực phẩm được tiêu thụ. Kalyn True, một dietitian đăng ký tại Memorial Hermann ở Houston, TX, không liên quan đến nghiên cứu hiện tại, đã giải thích với MNT rằng “[quản lý cân nặng] quan trọng vì nhiều lý do, bao gồm cả lợi ích cho sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần.”

Theo cô, điều này bởi vì một cân nặng lành mạnh: “Giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính: Béo phì hoặc thừa cân tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh nghiêm trọng như bệnh tim, tiểu đường loại 2, đột quỵ, một số loại ung thư và hội chứng ngừng thở khi ngủ. Duy trì cân nặng lành mạnh có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh này.

Cải thiện sức khỏe thể chất: [Quản lý cân nặng] dẫn đến tăng cường năng lượng, cải thiện khả năng di chuyển và linh hoạt, và giảm căng thẳng cho các khớp.

Nâng cao tinh thần: [Nó] có thể cải thiện tự tin và hình ảnh cơ thể và giảm triệu chứng của trầm cảm và lo âu.

Chất lượng sống tổng thể tốt hơn: [Những người có cân nặng lành mạnh] thấy dễ dàng tham gia vào các hoạt động thể chất và có năng lượng hơn cho công việc, gia đình và các hoạt động xã hội.”

Về việc sử dụng giảo cổ lam để giảm cân, Berg giải thích rằng, mặc dù nó có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, chúng ta vẫn còn rất xa để xác nhận tiềm năng của nó như một biện pháp hỗ trợ giảm cân thay thế.

“Giảo cổ lam là một loại giấm được làm từ lên men nước táo,” Berg nói, chỉ ra sự hấp dẫn của “thành phần tự nhiên” này. “Giảo cổ lam đã lâu được cho là giúp giảm cân và tiêu hóa, nhưng nghiên cứu trên con người chưa đủ mạnh để đưa ra những mối liên hệ hoặc khuyến nghị chắc chắn,” cô cảnh báo.

Hỏi đáp về nội dung bài này

Câu hỏi 1: Nghiên cứu mới về việc sử dụng giảo cổ lam có thể giúp giảm cân ở đối tượng trẻ tuổi có ảnh hưởng như thế nào?

Trả lời: Nghiên cứu mới cho thấy rằng việc tiêu thụ thường xuyên giảo cổ lam có thể giúp giảm cân, tỷ lệ mỡ cơ thể, cholesterol và mức đường huyết ở thanh thiếu niên và người trẻ.

Câu hỏi 2: Nghiên cứu gần đây về giảo cổ lam nhấn mạnh vào những gì liên quan đến việc quản lý cân nặng?

Trả lời: Nghiên cứu gần đây về giảo cổ lam cho thấy rằng việc tiêu thụ thường xuyên có thể giúp giảm cân, tỷ lệ mỡ cơ thể, cholesterol và mức đường huyết.

Câu hỏi 3: Lợi ích của việc tiêu thụ giảo cổ lam đối với quản lý cân nặng dựa trên nghiên cứu nào?

Trả lời: Nghiên cứu được công bố trên tạp chí BMJ Nutrition, Prevention & Health cho thấy rằng việc tiêu thụ giảo cổ lam có thể giúp giảm cân, chỉ số khối cơ thể, tỷ lệ vòng eo-vòng mông và tỷ lệ mỡ cơ thể.

Câu hỏi 4: Phương pháp nào được nghiên cứu quan tâm nhằm hỗ trợ giảm cân?

Trả lời: Một trong những phương pháp quan tâm là việc tiêu thụ thường xuyên giảo cổ lam, có thể mang lại nhiều lợi ích cho việc quản lý cân nặng.

Câu hỏi 5: Điều gì cần được xác nhận trong tương lai để nghiên cứu về giảo cổ lam và quản lý cân nặng?

Trả lời: Cần phải xác nhận thêm về các kết quả này và xem xét cách tiêu thụ giảo cổ lam có thể hỗ trợ các nhóm cá nhân khác nhau trong việc quản lý cân nặng.

Nguồn thông tin được tham khảo từ trang web: medicalnewstoday, Daily dose of apple cider vinegar may aid weight loss

Nội dung được biên tập, sáng tạo thêm bởi: Ban biên tập Ykhoa. org