Tag Archives: Tinh bột

Đợt này thì mình chia sẻ về các món ăn hằng ngày của 1 bạn theo chế độ Eat clean. Cách giảm cân bằng việc ăn theo chế độ Eat clean luôn bao gồm các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Các …

Chế độ ăn keto không có gì là mới mẻ, nó đã được sử dụng như một phương pháp điều trị động kinh ở trẻ em từ năm 1920s vì nó có thể làm giảm tần suất động kinh ở trẻ em. Người lớn bị động kinh có thể dùng …

I. HỘI CHỨNG RUỘT KÍCH THÍCH (IBS) Biểu hiện là thay đổi thói quen đại tiện, đau bụng, và không tìm thấy các tổn thương tại cơ quan. Là bệnh đường tiêu hóa phổ biến nhất trong thực hành lâm sàng. Các type trên lâm sàng : (1) co thắt …

Viêm ruột (IBD) là rối loạn viêm mãn tính đường tiêu hóa chưa rõ nguyên nhân. Đạt đỉnh ở độ tuổi 15 đến 30 và 60 đến 80, nhưng có thể xuất hiện ở mọi lứa tuổi. Đặc điểm dịch tế được liệt kêt trong Bảng 159-1. Bệnh sinh của …

Adenosine Triphosphate – “Chất mang năng lượng” trong chuyển hoá Carbohydrat, chất béo, and protein đều được tế bảo sử dụng để sản xuất ra một lượng lớn adenosine triphosphate (ATP), là nguồn năng lượng chính cho mọi hoạt động của tế bào. Vì vậy, ATP được gọi là “chất …

Những thức ăn cần thiết cho cơ thể sống (ngoại trừ một số lượng nhỏ các chất như vitamin và muối khoáng) có thể được phân loại thành carbohydarate, chất béo và protein. Thông thường chúng không hấp thu được ở dạng tự nhiên qua niêm mạc ruột, và vì …

Xuyên suốt chiều dài của đường tiêu hóa, các tuyến bài tiết phục vụ 2 mục đích căn bản: Thứ nhất, các enzym tiêu hóa được bài xuất ở phần lớn các vùng của đường tiêu hóa, từ miệng cho tới điểm tận cùng ở hồi tràng. Thứ hai, các …

 Mindmaps Tina Cùng ôn lại Hoá Sinh _ Chuyển hoá Glucid (P1)- Đường Phân Hôm trước mọi người đã được tìm hiểu về Glucid: – Vì sao Tinh bột có khả năng tạo màng (vd: bánh tráng,..) ? – Vì sao bún làm từ tinh bột gạo hay bắp lại …

Tìm hiểu về bảo quản thực phẩm BS. Trần Văn Phúc   Vi khuẩn mới là chúa tể của thế giới sinh vật. Cũng giống như con người và các sinh vật khác, vi khuẩn cần có 6 điều kiện để phát triển và lây lan, gọi là FATTOM. Food …

 Mindmaps Tina Cùng ôn lại  Hoá Sinh _ Glucid (P3) – Một số hợp chất khác của Carbohydrate Hôm trước mọi người đã được tìm hiểu về Glucid: – Oligosaccharide – Polysaccharide Link bài phần 2: https://newsonthegotoday.com/d6x1e0 Hôm nay cùng tìm hiểu: – Vì sao Tinh bột có khả năng …