Có rất nhiều lý do để người ta ăn chay. Có thể là do quan điểm tôn giáo, về việc ăn uống lành mạnh, hoặc do sự quan tâm đến môi trường và tình yêu động vật. Ngoài ra, việc chỉ ăn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật …
Chi tiết[Dinh dưỡng] So sánh dinh dưỡng trong các loại chuối
Chuối nhìn chung là không có sự khác biệt nhiều về dinh dưỡng giữa các giống chuối với nhau nên bạn có thể chọn loại nào hợp khẩu vị để sử dụng nhé. Chuối mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể, phải kể đến:⠀ ⠀ 1. 1 quả …
Chi tiết[Nghiên cứu] Ăn chay có hại cho xương?
Những cái tít làm người ăn chay và tu sĩ Phật giáo phải quan tâm: “Cảnh báo nguy cơ gãy xương khi ăn chay trường” [1] và “Người ăn chay thuần có nguy cơ gãy xương cao gấp đôi” [2]. Nhưng nếu xem xét nghiên cứu cẩn thận thì người …
Chi tiết[Sống khỏe] 3 lỗi thường gặp khiến việc giảm mỡ thất bại
1. Bạn chỉ tập trung ăn “healthy” Eat clean hay ăn sạch không thôi thì chưa đủ. Dù ai cũng biết rằng đồ “healthy” là đồ ăn tốt cho sức khoẻ nhưng nếu chỉ dừng ở việc ăn đồ ăn “healthy” và không ăn thức ăn nhanh (junk food) thôi …
Chi tiết[Dinh dưỡng] Gợi ý thực đơn Eat Clean
Đợt này thì mình chia sẻ về các món ăn hằng ngày của 1 bạn theo chế độ Eat clean. Cách giảm cân bằng việc ăn theo chế độ Eat clean luôn bao gồm các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Các …
Chi tiết[Dinh dưỡng] Ăn vặt 100 Kcal với hoa quả
Ăn vặt hiệu quả nhất luôn là sử dụng hoa quả. Với thành phần nước chiếm hơn 60% trong hoa quả cùng chất xơ và nhiều loại vitamin cần thiết khác cho cơ thể, hoa quả đa phần có calo khá thấp và cực kì thích hợp để bạn lấp …
Chi tiết[Cập nhật] Ngăn ngừa té ngã gây tử vong
Hằng năm, hàng triệu người cao tuổi té ngã (Falls) tại Mỹ, dẫn đến hàng trăm ca ngàn tử vong và chấn thương vĩnh viễn. Tôi viết bài này chỉ ra những rủi ro nguy hiểm và các bệnh có thể dẫn đến té ngã mà chúng ta có thể …
Chi tiết[Sinh lý Guyton số 80] Hormon cận giáp, Calcitonin, canxi và sự tổng hợp phosphate, Vitamin D xương, răng
Sinh lý tổng hợp canxi, phosphate, sự tạo thành của xương và răng, và chuyển hóa của vitamin D, hormon tuyến cận giáp (PTH) và calcitonin tất cả có liên quan chặt chẽ với nhau. Nồng độ ion canxi dịch ngoại bào, ví dụ, được ảnh hưởng bởi mối liên …
Chi tiết[Nghiên cứu] Chế độ ăn Keto – lợi và hại
Chế độ ăn keto không có gì là mới mẻ, nó đã được sử dụng như một phương pháp điều trị động kinh ở trẻ em từ năm 1920s vì nó có thể làm giảm tần suất động kinh ở trẻ em. Người lớn bị động kinh có thể dùng …
Chi tiết[Healthline] Sữa đun sôi – Chất dinh dưỡng, lợi ích và cách chế biến
Bạn có thắc mắc việc đun sôi sữa vì lý do sức khỏe hay muốn chế biến có thể ảnh hưởng đến sữa như thế nào. Trên thực tế, thành phần dinh dưỡng và lợi ích về sức khỏe của sữa đun sôi mang lại có khác biệt so với …
Chi tiết