Dành cho cộng đồng

ĂN VẶT 100KCAL VỚI HOA QUẢ #momocalo Ăn vặt hiệu quả nhất luôn là sử dụng hoa quả. Với thành phần nước chiếm hơn 60% trong hoa quả cùng chất xơ và nhiều loại vitamin cần thiết khác cho cơ thể, hoa quả đa phần có calo khá thấp và …

Hippocrates và nên Y học Hy Lạp ❞𝐎𝐮𝐫 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐒𝐡𝐨𝐮𝐥𝐝 𝐁𝐞 𝐎𝐮𝐫 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐜𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐎𝐮𝐫 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐜𝐢𝐧𝐞 𝐒𝐡𝐨𝐮𝐥𝐝 𝐁𝐞 𝐎𝐮𝐭 𝐅𝐨𝐨𝐝❞ Tạm dịch: “Hãy để thức ăn làm thuốc và thuốc làm thức ăn”. Câu nói trên là của Hippocrates – người có đóng góp lớn nhất trong nền Y học …

Các nhà nghiên cứu báo cáo rằng các kháng thể liên kết với tinh trùng có thể là một phương pháp tránh thai không liên quan đến hormon hiệu quả, ít nhất là theo các nghiên cứu ban đầu ở cừu. Theo một báo cáo trên Science Translational Medicine, khi …

NHỮNG LOẠI TRÁI CÂY DỄ GÂY NỔI MỤN NẾU ĂN NHIỀU Ăn trái cây mỗi ngày với lượng vừa đủ cung cấp chất dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh, có tác dụng giảm cân cho những người đang thừa cân. Nếu ăn nhiều trái cây có chứa vitamin C …

Thế giới đang tập trung vào vaccine, nhưng virus SARS-CoV-2 lại đột biến theo hướng lẩn tránh miễn dịch. Một nghiên cứu vừa mới đăng trên tạp chí y khoa danh tiếng The Lancet hôm thứ Năm, vaccine nổi tiếng của hãng Pfizer tạo ra ít kháng thể hơn 5.8 …

CÁC LOẠI THỨC ĂN CHỨA NHIỀU VITAMIN NHẤT Vitamin và các loại chất khoáng tồn tại chủ yếu trong các thức ăn chứa nhiều loại vitamin thì chúng ta phải ưu tiên chú ý đến chúng trong ăn uống. Thức ăn chứa nhiều vitamin A nhất là gan gà – …

ở 2 phần trước, mình đã nói về những khái niệm cơ bản và chất béo bão hòa. Mọi người có thể tìm lại xem ở link: Phần I: [DINH DƯỠNG] CHẤT BÉO, TINH BỘT và CHẾ ĐỘ ĂN PHẦN I: Lipids là gì? Chất Béo là gì? có những …

Nhắc đến các thương hiệu trà sữa mà bỏ quên Tocotoco là thiếu sót lớn rồi. Sau cả năm trời được mọi người yêu cầu làm calo thì mãi đến hôm nay Momo mới cho ra lò được bảng calo của Tocotoco để cả nhà cùng tham khảo. Các hãng …

      Trong phần trước, chúng ta đã biết về một số khái niệm dễ nhầm xung quanh Lipids, chất béo, phân loại chất béo dựa vào Acid béo, và cũng biết rằng Acid béo là mục tiêu cần được hiểu rõ để từ đó xây dựng một chế …

Hôm nay mình sẽ bắt đầu chuỗi bài về vấn đề dinh dưỡng, dựa theo các bằng chứng khoa học hiện tại. Trước khi tìm hiểu về tác dụng và tác hại của chất béo cũng như các chế độ ăn phù hợp cho sức khỏe, chúng ta cần phải …