Tag Archives: thực phẩm

[Heathline] Nhịn ăn gián đoạn: Những mẹo thực tế để tuân thủ chế độ ăn

Inrmittent fasting (IF) đã xuất hiện được một thời gian. Nó đã có một bước nhảy vọt về mức độ phổ biến vào năm 2013 với “Chế độ ăn kiêng 8 giờ” của David Zinczenko và Peter Moore. Zinczenko và Moore tuyên bố rằng ăn tất cả thức ăn hàng …

Chi tiết

[COVID-19] Johnson & Johnson COVID-19 Vaccine – Vaccine thứ 3 được cho phép sử dụng khẩn cấp ở Mỹ

Ngày hôm qua, Cục Quản lý Thực Phẩm và Dược Phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã cấp phép sử dụng khẩn cấp (issued an emergency use authorization) cho sản phẩm vaccine ngừa COVID-19 của hãng Johnson & Johnson sử dụng trên người từ 18 tuổi trở lên. Sau vaccine ngừa COVID-19 …

Chi tiết

[Chia sẻ] Bệnh Suy Giáp (Hypothyroidism)

Tuyến giáp là một tuyến nội tiết nhỏ, hình con bướm, nằm phía trước cổ, có vai trò quan trọng trong việc sản xuất hormone tuyến giáp T3 (Triiodothyronine), T4 (thyroxine). Hormon tuyến giáp giữ vai trò cực kỳ quan trọng trong điều tiết và kiểm soát cách cơ thể …

Chi tiết

[ScienceDaily] Ý nghĩa chu kì ngủ của trẻ mới biết đi

Một nghiên cứu mới cho thấy liên kết về thời lượng ngủ không ổn định với phần trăm khối lượng cơ thể (BMI). Thời gian: 22 tháng 2 năm 2021 Nguồn     : Đại học Delaware Tóm tắt   : Các nhà nghiên cứu phát hiện rằng những đứa trẻ với chu …

Chi tiết

[ScienceDaily] Một loại thuốc làm “thay đổi cuộc chơi” đối với việc điều trị bệnh béo phì giúp làm giảm đến 20% trọng lượng cơ thể

Một phần ba (35%) những người dùng một loại thuốc mới để điều trị béo phì đã giảm hơn một phần năm (lớn hơn hoặc bằng 20%) tổng trọng lượng cơ thể của họ, theo một nghiên cứu lớn toàn cầu liên quan đến các nhà nghiên cứu của UCL. …

Chi tiết

[DINH DƯỠNG] CHẤT BÉO, TINH BỘT và CHẾ ĐỘ ĂN PHẦN I: Lipids là gì? Chất Béo là gì? có những Chất Béo nào?

Hôm nay mình sẽ bắt đầu chuỗi bài về vấn đề dinh dưỡng, dựa theo các bằng chứng khoa học hiện tại. Trước khi tìm hiểu về tác dụng và tác hại của chất béo cũng như các chế độ ăn phù hợp cho sức khỏe, chúng ta cần phải …

Chi tiết

[Vi sinh lâm sàng 23] Virus viêm gan

Viêm gan do virus là một loại nhiễm khuẩn lên các tế bào gan do virus. Được biết có 5 loại virus chủ yếu lây nhiễm lên gan. 5 loại virus ARN là: 1) Virus Viêm Gan A (HAV) 2) Virus Viêm Gan C (HCV), loại này trước gây còn …

Chi tiết

[Dinh dưỡng] Chỉ số GI trong các loại thực phẩm giàu tinh bột

Chỉ số GI (viết tắt của Glycemic Index) là chỉ số đường huyết của thực phẩm, phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn các thực phẩm chứa carbohydrate, đánh giá loại thức ăn ảnh hưởng đến đường huyết cơ thể nhanh như thế nào sau khi …

Chi tiết

[Dinh dưỡng] Top 15 thực phẩm thay thế ức gà để bổ sung đạm

Nhiều người tin rằng cách duy nhất để bổ sung đạm vào bữa ăn đó là ức gà. Việc ăn ức gà ngày qua ngày rất dễ khiến bạn nhanh ngấy và mất cảm giác ngon miệng khi ăn uống, đây cũng chính là lí do khiến bạn không thể …

Chi tiết

[COVID-19] VỀ CÁI CHẾT CỦA CHUYÊN GIA NGƯỜI NHẬT

Một chuyên gia người Nhật qua đời tại một khách sạn ở quận Tây Hồ (Hà Nội). Công an quận Tây Hồ, Phòng cảnh sát hình sự (PC02) và Phòng kỹ thuật hình sự (PC09), Công an TP Hà Nội đã cử một số cán bộ chiến sĩ tham gia …

Chi tiết