Tag Archives: Tinh bột

Các nghiên cứu đại diện cho gần 2 triệu người trưởng thành trên toàn thế giới cho thấy rằng ăn khoảng 5 khẩu phần gồm trái cây và rau hàng ngày, trong đó 2 là trái cây và 3 là rau, có vẻ là số lượng tối ưu để giúp …

Bài báo này dựa trên bằng chứng khoa học, được viết bởi các chuyên gia và được các chuyên gia kiểm tra thực tế. Chất xơ vô cùng quan trọng. Nó không được tiêu hóa ở dạ dày và kết thúc ở đại tràng, ở đại tràng nó cung cấp các vi khuẩn có …

Hôm nay mình sẽ bắt đầu chuỗi bài về vấn đề dinh dưỡng, dựa theo các bằng chứng khoa học hiện tại. Trước khi tìm hiểu về tác dụng và tác hại của chất béo cũng như các chế độ ăn phù hợp cho sức khỏe, chúng ta cần phải …

Chỉ số GI (viết tắt của Glycemic Index) là chỉ số đường huyết của thực phẩm, phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn các thực phẩm chứa carbohydrate, đánh giá loại thức ăn ảnh hưởng đến đường huyết cơ thể nhanh như thế nào sau khi …

Julie Lin Bradley M. Denker Chức năng thận bình thường diễn ra qua nhiều quá trình tế bào để duy trì cân bằng nội môi cơ thể. Rối loạn trong bất kỳ những chức năng đó có thể dẫn đến một loạt bất thường có thể gây có hại cho …

Một bữa ăn đủ chất không thể thiếu được 1 thành phần vô cùng quan trọng, đó là tinh bột (carb). Với một chế độ Eat Clean lành mạnh để xây dựng cơ thể khoẻ khoắn, hoạt động trơn tru, lượng carb bạn nạp vào nên chiếm khoảng 45-60% tổng …

Fat là 1 phần quan trọng trong thực đơn của bạn nhưng ăn bao nhiêu là tốt thì không phải ai cũng biết. Fat cùng với protein (đạm) và carb (tinh bột), là 1 trong ba chất dinh dưỡng đa lượng trong thực đơn của bạn. Chất béo có những …

Thảo luận đầy đủ về sự phát triển bào thai, sinh lý của đứa trẻ ngay sau khi sinh, và sự tăng trưởng và phát triển qua những năm đầu đời nằm trong các khóa học chính quy ở khoa sản và nhi của tỉnh. Tuy nhiên, nhiều nguyên tắc …

Vì sao các bạn thường bị tăng cân vào mùa thi? Có 2 nguyên nhân chủ yếu:⁠⠀ 1. Gia đình cũng như chính các bạn có tư tưởng “Ăn nhiều mới có sức học” tuy nhiên thay vì bổ sung các thực phẩm cần thiết cho sức khỏe thì các …

Bạn thường ăn gì để bổ sung tinh bột cho cơ thể? Credit: Eat Clean Cùng Momo