Dinh dưỡng

Bạn đã biết về PLANT-BASED DIET – Chế độ ăn kiêng dựa vào thực vật chưa? Chế độ ăn kiêng dựa vào thực vật là chế độ ăn hoàn toàn sử dụng thực phẩm từ thực vật bao gồm trái cây, rau, củ, ngũ cốc, đậu, hạt. Trong thời gian …

Có phải bạn đang suy nghĩ về việc bổ sung thực phẩm chức năng vào chế độ ăn của mình? Một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký cho biết, mặc dù thực phẩm chức năng có thể bổ ích trong một số trường hợp, chúng có thể là một …

ĂN VẶT 100KCAL VỚI HOA QUẢ #momocalo Ăn vặt hiệu quả nhất luôn là sử dụng hoa quả. Với thành phần nước chiếm hơn 60% trong hoa quả cùng chất xơ và nhiều loại vitamin cần thiết khác cho cơ thể, hoa quả đa phần có calo khá thấp và …

NHỮNG LOẠI TRÁI CÂY DỄ GÂY NỔI MỤN NẾU ĂN NHIỀU Ăn trái cây mỗi ngày với lượng vừa đủ cung cấp chất dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh, có tác dụng giảm cân cho những người đang thừa cân. Nếu ăn nhiều trái cây có chứa vitamin C …

CÁC LOẠI THỨC ĂN CHỨA NHIỀU VITAMIN NHẤT Vitamin và các loại chất khoáng tồn tại chủ yếu trong các thức ăn chứa nhiều loại vitamin thì chúng ta phải ưu tiên chú ý đến chúng trong ăn uống. Thức ăn chứa nhiều vitamin A nhất là gan gà – …

ở 2 phần trước, mình đã nói về những khái niệm cơ bản và chất béo bão hòa. Mọi người có thể tìm lại xem ở link: Phần I: [DINH DƯỠNG] CHẤT BÉO, TINH BỘT và CHẾ ĐỘ ĂN PHẦN I: Lipids là gì? Chất Béo là gì? có những …

      Trong phần trước, chúng ta đã biết về một số khái niệm dễ nhầm xung quanh Lipids, chất béo, phân loại chất béo dựa vào Acid béo, và cũng biết rằng Acid béo là mục tiêu cần được hiểu rõ để từ đó xây dựng một chế …

Hôm nay mình sẽ bắt đầu chuỗi bài về vấn đề dinh dưỡng, dựa theo các bằng chứng khoa học hiện tại. Trước khi tìm hiểu về tác dụng và tác hại của chất béo cũng như các chế độ ăn phù hợp cho sức khỏe, chúng ta cần phải …

KHÔNG PHẢI CALO NÀO CŨNG GIỐNG NHAU!! Nhiều bạn hay thắc mắc như thế này: “Nếu chỉ cần để ý calo thâm hụt để giảm cân, vậy chẳng phải ăn gì cũng được sao? Mắc gì cứ phải ăn đồ healthy?” Bản chất bề mặt thì không sai, nhưng nếu …

Trứng bác (trứng đánh), chần hoặc luộc, là một món ăn sáng phổ biến trên toàn thế giới. Tuy nhiên những lợi ích mà trứng mang lại không phải là tất cả. Vì theo nghiên cứu mới của Đại học Nam Úc cho thấy ăn quá nhiều trứng có thể …