Tag Archives: Thực Vật

[Xét nghiệm 19] Cholinesterase (Cholinesterase / Acetylcholinesterase, Cholinesterase RBC, Cholinesterase)

Nhắc lại sinh lý Cholinesterase là một enzym xúc tác quá trình thủy phân Acetylcholin (một chất dần truyền thần kinh) thành cholin và acid acetic, một phản ứng cần thiết để các tế bào neuron thần kinh cholinergic phục hồi trở lại trạng thái nghỉ ngơi sau một hoạt …

Chi tiết

[ScienceDaily] Sulfosugar từ rau xanh thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn đường ruột quan trọng

Một nhóm các nhà khoa học đã phân tích cách vi khuẩn trong đường ruột xử lý đường sulfoquinovose có nguồn gốc thực vật, chứa lưu huỳnh. Nghiên cứu của họ phát hiện ra rằng các vi khuẩn chuyên biệt hợp tác trong việc sử dụng sulfosugar, tạo ra hydrogen …

Chi tiết

[DINH DƯỠNG] CHẤT BÉO, TINH BỘT và CHẾ ĐỘ ĂN – [PHẦN III: Omega 3,6,9 – Chất béo bão hòa]

ở 2 phần trước, mình đã nói về những khái niệm cơ bản và chất béo bão hòa. Mọi người có thể tìm lại xem ở link: Phần I: [DINH DƯỠNG] CHẤT BÉO, TINH BỘT và CHẾ ĐỘ ĂN PHẦN I: Lipids là gì? Chất Béo là gì? có những …

Chi tiết

[Cập nhật] Thay thế thịt đỏ bằng rau củ có thể giảm các nguy cơ gây các bệnh về tim mạch

Thay thế thịt đỏ bằng các loại rau củ chất lượng cao như đậu, hạt hoặc đậu nành có thể liên quan đến việc giảm một lượng đáng kể các nguy cơ về bệnh mạch vành (CDH), khuyến cáo bởi một nghiên cứu được phát hành bởi BMJ vào ngày …

Chi tiết